Sistema operativo de gestión restaurantera

Toda tu operación restaurantera
en una sola plataforma.

Personas, tareas, información y decisiones en un mismo sistema. Cada unidad funciona con claridad, control y seguimiento.

18 módulos 4 dominios 1 ecosistema conectado
El cambio

Cuando horarios, checklists, inventarios e incidencias viven en lugares distintos, dirigir se vuelve reconstruir lo que ya pasó. GastroMind lo reúne en un solo sistema — cada dato con responsable, evidencia y seguimiento en tiempo real.

Claridad

Cada persona ve lo que le corresponde, según su rol.

Control

Operación, administración y experiencia se leen en conjunto.

Trazabilidad

Se sabe qué ocurrió, quién actuó y qué quedó pendiente.

El alcance

18 módulos. Una sola operación.

Todo el sistema en una vista. Abre cualquiera para ver qué resuelve.

Personas Operación Control Experiencia
Cómo se conecta

Los módulos se hablan entre sí

Una necesidad detectada en un lugar se vuelve acción, responsable y seguimiento en otro. Nada es una isla.

Flujo 01 · el día

Apertura, servicio y cierre

Roles → Briefing → Checklist → Hostess/85·86 → Incidencias. La jornada deja un registro común de lo planeado y lo ocurrido.

Flujo 02 · el costo

Abasto, inventario y rentabilidad

Inventario → Compras → 85/86 Push → Mermas → Administración. Menos faltantes, más trazabilidad, mejor decisión de compra.

Flujo 03 · el cliente

Experiencia y mejora

Encuestas + Reviews + Mystery Shopper → Incidencias. Un comentario no muere en una bandeja: se vuelve acción.

Inteligencia

Toda la data junta vale más

Cuando cada módulo alimenta el mismo sistema, la información se puede cruzar. GastroMind relaciona lo que pasa en operación, control y experiencia para mostrar patrones que una hoja suelta nunca revela.

La IA cruza tu operación

Relaciona ventas, mermas, faltantes, incidencias, encuestas y reseñas de todas tus unidades. Dirección deja de reconstruir reportes: ve el consolidado y los hallazgos que la IA encuentra al conectar la data.

Cruza datos entre módulosEncuentra patrones y correlacionesAnticipa faltantes y riesgosCompara unidades
gastromind · dirección
Panel de dirección4 unidades · esta semana
Cumplimiento de checklist
Cholula
Angelópolis
La Paz
Centro
Hallazgos de la IA
Mermas concentradas los viernes en 2 unidades Revisar
Checklist incompleto se asocia a más incidencias en La Paz Patrón
Baja satisfacción donde el 85/86 se repite Alerta

Cada persona, su propia app

Cada colaborador entra a su perfil con lo que le toca hoy: su turno, sus prioridades y sus avisos. Dirección ve el consolidado del grupo; el operario ve solo lo suyo.

Dashboard personalKPIs por rolRoles y horariosPrioridades del díaAvisos y pendientes
GASTROMIND
Hola, Andrea
Mesera · Cholula
Miércoles · turno 16:00–23:00
Tus 3 prioridades de hoy
Repasar el 85/86 antes de abrir
Sugerir el maridaje de la semana
Cerrar checklist de estación
Avisos
Briefing 15:45 en cocina
RH respondió tu solicitud
Inicio Tareas Mensajes Perfil
Contacto

Toda la operación de tu restaurante, conectada en un solo lugar.

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